新しい年度になったことだし
新しいものを作りたいね
新しい年度になったことだし
新しいものを作りたいね
最近のアンケートで、新しいメニューがほしいって言う方が何人かいますね
そうですわね
ということで、何か考えようと思うんだけど
あお君、何かあるかな?
そうですわね……
あ、カエル以外でね
カエル以外ですか……
それは残念です
やっぱり旬のものを使いたいね
冬眠を終えたばかりのカエルは脂肪がのってないので、旬じゃないです
うん、カエル以外でね
旬のものですか
春キャベツとか新たまねぎがいいかな
春キャベツ、いいですわね
じゃあ春キャベツで考えてみよう
春キャベツのロールキャベツなどはどうでしょう?
うーん、春キャベツは加熱料理に向いてないから
そうなんですか?
水分が多いからね、加熱すると崩れちゃうんだよ
サラダに向いてるから、春の旬もののサラダを作ろうか
それがよろしいですわね
よーし、たくさん試すぞー